Le gingembre, reconnu pour ses nombreuses vertus, possède des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antibiotiques, antivirales et expectorantes. Grâce à ces caractéristiques, il est particulièrement efficace pour soulager les symptômes de la grippe, de la toux, du rhume ou de l’angine. En cas de rhumatisme, il agit comme un puissant anti-inflammatoire, apaisant les douleurs articulaires et améliorant ainsi le confort quotidien des patients.
Dans la capitale guinéenne, la vente et la consommation de gingembre prennent de l’ampleur. De nombreux vendeurs et vendeuses occupent les différents marchés, témoignant d’un intérêt croissant pour cette plante médicinale. Les consommateurs, convaincus de ses bienfaits pour la santé, en font un incontournable de leur alimentation.
Au marché de Bonfi, dans la commune de Matam, une vendeuse souligne l’importance du gingembre dans le quotidien des habitants lors d’un entretien accordé à la rédaction de Guinee114.com.
Selon elle, ce produit est non seulement prisé pour ses propriétés médicinales, mais également pour son rôle dans la cuisine locale.
Les clients, en quête de remèdes naturels, se tournent de plus en plus vers cette racine, qui s’affirme comme un véritable atout santé.
Aboubacar Moussa Camara 622 42 41 87
